姐姐带来的野生银据说煮得有点少。
忽然间想到电饭煲,煮粥功能几乎没用过。索性试试电饭煲煮粥能把这银耳煮到什么程度。 预约。晚上设定好时间,次日清晨就可以喝上热乎乎的银耳粥。 黎明之前,静悄悄,答案揭晓,银耳熟透,只是还不够软融,黑米倒是软烂不堪,并给粥制造出浓稠的效果。也是不错。By 食a色
用料
- 银耳 5克
- 黑米 50克
- 水 适量
做法步骤
1、用料:银耳5克,黑米50克,水适量
2、将银耳用清水泡发洗净。
3、黑米洗净控水。
4、倒入电饭煲内胆中,加水。
5、选择煮粥键,
6、设定为预约9个半小时,启动。
7、煮粥 结束,按取消键,拔电。
8、揭盖。
9、盛出食用。
小贴士
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。 煮好的粥也可以根据自己口味加糖或不加。
银耳的营养功效
性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
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