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导游：不要煮面条，直接用清水做，别忘了再做2步。面条筋凉爽香香，好吃。
面食现在不仅北方人喜欢吃，南方人也喜欢吃。特别是面食中的饺子、饺子、饺子和面条都是吃得最多的食物。其中面条是我们家最喜欢的面条。我们家的一日三餐中，面条不会出现在早餐或晚餐上。面条的口感很好，能做的味道很多，所以在口感方面满足了家人的要求。第二，面条煮起来非常简单，简单煮就能吃，为我这样的懒人节省了很多东西，所以我们家的早餐和晚饭总是煮面条吃。
我做面条的方法和很多人不一样。我的方法通常比别人多2步。大家不要小看这2步。他们的功劳很大事实上，我以前也少了这两步。和大家的方法一样，都是水开了就放面条，然后开始煮，面条熟了就可以吃了。这种煮面条的方法看起来很简单，其实煮出来的口感不太好，有时很激动。所以找出原因后，我开始不断改进方法，需要更多的第二阶段操作。现在，我将结合具体方法分享需要做得更多的第二阶段。煮面条的时候不要直接用清水，别忘了再做这两个步骤。面条筋凉，新鲜，好吃！
煮面条的具体步骤：
需要准备的材料：面条、清水、盐
第一步：下一步
在锅里加入适量的清水，生火烧水，很多人在水沸腾后下一排，其实这是错误的方法。下行也要看时机，下面条前还要再走一步。这第一阶段是今天的重点之一。
1.下一个时期：根据面条的不同，锅的时间也不同。如果面条是自制的水密面，水密面是比较硬的面条，就要等到水烧开后再下锅。如果水不煮的话，不煮水密面的话，面条会泡在水里一会儿，容易煮得很软，味道也很好，要进去的面条是面条，这样的面条比较软。不能在开水里煮锅，在开水里放锅的话，面条就会沸腾成团，正确的锅下时期应该是锅底出现密集泡沫的时候了。这是进入面条的最佳时期。
摘要：面条和水密面只是代表，面条代表质地柔软的面条，水密面是指质地比较硬的面条，质地坚硬的面条要煮开水。质地柔软的面条要放在温水里锅里。
2，放入锅前再做一步。了解了各种面条的锅计时后，在把面条放进锅里之前，要更进一步。应该多放盐。盐能刺激面条的筋，使面条的口感更加清爽，不会一起形成粘合。另外，在制作的水密面中加入碱，可以提前加入香醋、醋和碱的味道，减少碱的味道。
3.下图：下面组的时间和需要做的步骤完成后，可以把面条放进锅里煮。
第二阶段：面条烹饪
煮面条的时候不能闲着。要观察锅的情况。要等到锅里的水开了。第二步是在锅里放半碗清水，让锅里的面条继续煮。煮完后继续加水，加水后再煮的时候，可以看出面条已经煮好了。煮面条的时候放清水的步骤叫水，给面条浇两次水，面条就完全熟了，可以避免夹生。
第三阶段：渡过冷水
等到锅里的面条煮好了，捞出面条，把水分去掉，然后放上事先准备好的凉白狗中的一种，让面条的口感更好。由于热胀冷缩的原理，面条刚煮好的时候，通体比较软，可以放在凉包里一次，面条就会立即收缩，使面条的口感更加筋疲力尽。
煮面条，不要直接用清水做，不要忘记再做两步，面条筋凉，新鲜好吃！要做得更多的第二步是放盐和水。煮面条的时候别忘了多做这两个步骤。煮的面条筋凉，口感很好！
