大家好,我是王小波。最近社会生活的压力越来越大。很多年轻人又为了多睡一会儿,腾出吃早饭的时间,时间久了胃容易生病。真的很难受。
古语云:比药补还不如食补。(下半场不记得了。)今天妈妈吃了一顿胃快餐,还等什么?(哈姆雷特。)不要动作快!
炒面
“材料”
1.有一些面条(最好根据家庭饭量准备。最好多吃一点,否则吃得不够)
2.1个青椒
3.一根火腿肠(外面做的都放了,我不放的话总觉得少了点什么。) 。
4.1个大葱
5.包饭适量(卷心菜、卷心菜反正每个地区的名字都不一样。是圆形的那道菜,大家都理解吧)
6.几个豆芽(这是我在家做的豆芽,但最好出去买。毕竟好吃,我等不及了。送豆芽的方法请自行百度。我不在这里向大家解释。)
7.酱油适量
8.1汤匙精盐
9.一勺胡椒粉
“方法”
1.往锅里倒点水,把面条煮到8分钟。(我是水密面。比买的打包面条凉快多了。这种感觉好像只有喜欢吃面条的人才能感受到。)
2。捞出煮好的面条,捞出水来
3。调整面数
4。锅油放1大勺正盐、1大勺胡椒粉(其实可以放进去,但没有那么好吃)
5。接下来我们倒入火腿。
6。炒后倒入线饭里的包菜和葱花(可以放菠菜,但记住菠菜茎要用水加热)
7. 再倒入黄豆芽(为啥不选绿豆芽呢?黄豆芽营养高不说,炒出来要比绿豆芽好吃太多了)
8. 再倒入适量的酱油(调味还上色,炒出来的面条看着就就很多有食欲的呢)
9. 多翻炒一会,时间可以稍长一点(怕不熟啊,拿捏不好时间的朋友们可以用筷子夹一点尝一尝)
10. 再倒入面条(家里女士做饭的话这时不妨叫家里的男同胞帮帮忙,男士做饭的话还是咱们自己来吧)
11. 反复的翻炒均匀让每一根面条都穿上衣服(主要就是为了吃的时候每一口都有味道)
12. 面条炒好了,盛盘上桌(闻着就流口水,我已经迫不及待了呢)
上班的朋友,中午如果不能回家吃饭的话,不妨晚上多做一些,放在饭盒里装入冰箱,第二天中午用微波炉一热就可以啦!
同时谢谢大家的阅读,也感谢大家长时间以来对我的支持。我会在这里一直更新老妈的日常菜谱,大家有想要学的菜或者你会的菜可以在下方评论,我们大家在这里唠唠嗑,交流交流经验,或者把你看完菜谱的“小作业”发出了,馋一馋别人,嘿嘿嘿嘿~