吉林面条是陕西省的一种风味小吃,炒香后,吉林味与各种食材融合在一起,味道也不新鲜,不油腻,早餐或正式都是nice!
毕泰泰音乐新鲜厨房
用料
“泰乐原创”料酒5g“泰乐原创”豆道生酱酱油15g“泰乐”新鲜鸡汁5g肥猪肉100g瘦猪肉200g大蒜10g生姜10g材料5g辣椒面白酒5g醋10g、黄花菜30g木耳20g
2,加两个鸡蛋,淀粉,搅拌均匀,在锅里加一点油,用蛋壳放一点火,用刀磨成菱形准备。
3、油锅下肥猪肉丁煸猪油,再下猪瘦肉丁,下姜、蒜、大料、辣椒面、白酒熬制,加醋收汁,制成肉臊子。
4、另起一锅炒素臊子,下猪油、黄花菜段、木耳条、西葫芦丁、炸豆腐干、“太太乐原味鲜”料酒、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、陈醋翻炒即可。
5、锅里加水,加入醋、酱油、盐、“太太乐”鲜鸡汁、白胡椒、韭菜煮面汤。
6、煮熟的面条打底,浇躁子、蛋皮和韭菜,灌面汤即可~
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