鸡翅根最好吃的方法是简单的三步完成,脆脆诱人,小孩子抢着吃!
鸡翅的方法有1000万韩元、红烧、油炸、盐烤、香卤、各地方各有不同的方法,但大体上只是这种烹饪方法,但最受欢迎的一种方法油炸的方式更受欢迎。炸鸡翅一想到就忍不住咽口水,忍不住烧。
好吃的当然要安排起来,分享这个简单易做,让你停不了口的酥香椒盐鸡翅根,搭配着椒盐味道更上一层楼!炸至金黄的鸡翅根,一口下去酥香又脆口,超级过瘾,好吃到完胜肯德基,家庭版本的懒人做法,简单三步就能做出酥的掉渣的酥香椒盐鸡翅根,学会了随时都可以做给家人吃,再也不用想着外面的味道了!咔呲咔呲超级脆口,都快要馋哭隔壁家的小朋友了,这样做出来的鸡翅根,色香味美又酥脆,一口一个,味道香,超级解馋,真是多少都不够吃,作为平时下酒、下饭菜,追剧小零食,亦或者下午茶小吃,备上这个酥香椒盐鸡翅根就对了,好吃得不得了。
【酥香椒盐鸡翅根】
食材:
鸡翅根、生姜,1勺料酒、半勺黑胡椒粉、少许食盐、1勺蜂蜜、1勺蚝油、2勺生抽
做法:
1、鸡翅根洗净后不根部切掉。
2、用牙签在鸡翅上扎洞方便腌制入味。
3、加入姜丝、1勺料酒、半勺黑胡椒粉、少许食盐、1勺蜂蜜、1勺蚝油、2勺生抽腌制1小时。
4、 玉米淀粉+普通面粉+盐混合均匀。
5、 把腌制好的鸡腿放入裹满面粉。
6、放入蛋液中滚一圈,再裹一层面粉。
7、 油温6-7成热,放入鸡翅根,中小火慢慢翻动炸10分钟捞出,再放入9成油温中复炸1分钟即可!
8、最后撒上椒盐粉即可。
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