很多人不喜欢猪队长,所以又臭又臭。事实上,这是你没做好的。
今天懒汉和你一起分享即使是不喜欢猪队长的人,吃一口越多,越想吃,特别胃口,喜欢的朋友也可以尝试的好吃方法。
材料:
猪大肠、青辣椒、红辣椒、洋葱、酱油、蚝油、盐、糖、醋、生姜、大蒜、油、淀粉、调料酒。
惯例:
懒惰哥哥买的猪大肠熟了,回家直接用水冲洗表面,然后切。
洋葱去皮,切一小块。生姜切丝,大蒜切末。除洋葱外,可以去除腥味,使用大蒜叶也很好。)。
将青椒和红辣椒洗净切成小块。(不用剪段,自己喜欢什么就剪什么。)。
小碗,酱油2大勺,蚝油1大勺,盐半大勺,糖半大勺,醋1大勺,调料1大勺,淀粉半大勺,搅拌均匀。
往锅里倒油,油热后切好的青红辣椒团、洋葱片倒入锅里炒,均匀炒,炒出青红辣椒、洋葱,就可以先盛锅。
姜,大蒜末加入一点香,倒入猪大肠,炒好。
倒入刚调好的酱汁,炒好。酱不需要按照懒惰哥哥的方法做。可以根据喜欢的口味进行调整。)。
最后,把之前炒好的辣椒粉段和洋葱倒入锅里,炒好就出锅了。
炒辣椒炒猪肠完成了。搭配红、绿颜色可以使这道菜更有食欲、更辣、更特别的开胃菜。
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