说到豆干,我认为豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐在制作过程中添加了盐、茴香、胡椒、大材、生姜等调料,香气鲜美、新鲜,吃久了也不厌,被称为“火腿肠”。那么,这次美食教程,天健美食店准备分享各种好吃的豆干,喜欢豆干的朋友们快去看看。喜欢食物的朋友也不要忘记关心我。我每天都重新分享不同的美食教程。总相信会有你想学的菜。
NO.1芹菜炒干猪肉
准备材料是芹菜200克,豆干500克,安心肉100克,大蒜4瓣,麻椒蛋1抓,花椒蛋1抓,青椒2个,香油1大勺,调料1大勺,盐1茶匙,糖1茶匙。
具体方法是将芹菜、干豆切成条状,分别加热。加热时注意放一滴油和一滴盐。芹菜要保持脆脆,不要烫太久,反复冲水后放一会儿,把水抽出来放进容器里。切好里脊肉,放入容器中,放入蒜末、锅中少许油,油热时放入几颗马初蛋和花椒蛋炒香后,去掉马初蛋、花椒蛋,放入木椒炒香,倒入容器中,加入糖、盐、调味品、香油、香油、香油、香油、香油、香油、香油、香油、香油
NO.2香豆炒
准备材料为:1根红辣椒、500克熏豆干、100克猪瘦肉、适量生粉、少量豆瓣酱、1汤匙调料酒、1根姜、4瓣大蒜、1勺酱油。
具体方法如下:辣椒、熏豆干(尽量选择薄的、有蜡香味的,炒起来好吃又香)、切猪瘦肉。猪肉丝混合生粉、豆瓣酱、调料酒浸泡一点,将生姜、大蒜切片、锅上浇油,油热后姜丝爆香油,腌后炒至变色为止。先放在盘子里放一会儿,再放一些底油、盐、炒一下。放入炒好的猪肉炒一会儿。最后放大蒜和酱油调味。
NO.3波炒豆角
准备材料如下:5花猪肉200克,大豆干10片,葱1根,米酒1大勺,生2大勺。
具体方法如下:豆瓣、洋葱切段、葱白和葱绿分离、五花肉切片、五花肉先将锅小火香放入两面金黄~油~葱白炒香~捞出多余的油,用煮好的油将豆干香~小火散发大豆香气0
NO.4辣豆干
准备食材是大豆干8韩元,3棵香菜,白芝麻适量,1大勺红辣油,4大勺昆布味。
具体方法如下。豆干切片后,加热布,加热锅,香菜先把水洗干净,去掉冷豆后,把香菜切成小片,放入红辣椒油和香油,放入海带风味均匀混合,最后吃白熟芝麻,简单凉菜,清爽!
NO.5卤豆干
准备材料是大豆干300克,卤:100毫升,水500毫升,盐8克,糖12克,八角2个,大蒜5克。
具体方法如下。大豆洗净,用沸水加热后捞出沥青,在锅里加入汤汁,与方法1的豆干一起用中小火卤煮约1215分钟即可。
好,大豆干燥的方法仍然很多。本课程的教程将暂时先分享这几种好吃的方法。如果你在阅读本教程的过程中有无法理解的程序,请在正文下面的评论区留言。如果你有更好的建议或更好吃的方法,我会马上答复你。
谢谢你的阅读。下次再见。