大家好，我是第一道菜的飞哥。注视着爸爸。可以参考的食物更多。
秋天的白萝卜很快就下了，价格便宜又新鲜。
白萝卜含有芥子油、淀粉酶和纤维，多吃白萝卜有助于促进消化，增进食欲。
一般喜欢把白萝卜切成丝直接拌，还有一些朋友不喜欢白萝卜的辣味。
我们今天分享一下白萝卜的其他吃方法吧。
准备一根白萝卜，先剥皮，其实白萝卜皮也是宝物。这汤不能用白萝卜皮。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国电视剧《Northern Exposure》)。
刮干净后洗干净，剪3厘米左右。
白萝卜先切成薄片，切的时候要切成薄片，这样才能切细线。
切的时候先切几个刀柄圆形的白萝卜，削平，把平的面放在砧板上，这样切的时候不小心萝卜不滑，就可以把手切掉。
切片，用刀切得越细，萝卜越好吃。
生姜切成菱形板，小葱切成几根葱花。
虾皮用小袋子浸泡在清水中。
下面开始做汤，这个汤以清淡为主，基本不放任何调料。
在锅里烧一点油，倒生姜，然后快速炒。
然后放萝卜炒。
加入清水，清水量不得超过无室。
食盐3克，鸡汁2克，水沸腾后倒入泡好的虾壳，大火变成小火，煮5分钟，汤减少。
在锅里装盘子，最后撒葱，可以给你加分。
这个以清淡为主的虾皮办公室冬天要经常喝，多喝，而不是健康地吃胃和补钙，方法很简单。
到此为止，这个简单好吃的虾皮萝卜完成了。
第一道菜，爸爸，感谢您的收看。
