你的吃货是这个世界上最美的样子!
比查特尼马基亚托
用料
洋葱/干洋葱半大蒜牛肉几瓣尖/猪肉马100克罗勒意大利面酱番茄酱1勺意大利面130克黑胡椒碎6g葱姜蒜粉20g调料酒西红柿2大橄榄油适量蘑菇6-8个巴马干酪粉若干普罗旺斯调料牛肉粉1勺海鲜酱油2勺鸡肉调料若干海盐010-10
2,再加入一点葱姜蒜粉均匀混合。
3、把洋葱切丁,蒜切末
4、口蘑洗净切片
5、做锅热水,口蘑焯水2分钟捞出沥干水份备用
6、准备好食材如图
7、做一锅水,水开下意面,大火煮10-12分钟
8、捞出控水水分在拌入一勺橄榄油,备用
9、起锅烧油放入腌好的肉末。
10、翻炒至变色,加入洋葱碎,继续翻炒片刻。
11、在加入番茄丁。炒至出汤,加入一勺番茄酱,三勺罗勒意面酱,一勺盐,一勺牛肉粉,
12、加入焯水的口蘑片
13、加少半碗水.中小火煮5分钟,
14、加入意面,鸡精味精,翻拌均匀即可享用美食
15、装盘上桌!撒上少许芝士干酪粉,黑胡椒碎,和普罗旺斯调味料,番茄酸甜芝士咸香,每一根面都裹满了肉沫和酱汁,让人欲罢不能,唇齿留香……
16、一杯红酒,一份沙拉,一份意面~完美!
17、我用的是这个意面酱 还不错 ,微微甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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