从立冬到清明,这个时候牡蛎最胖,味道也最好,这个季节吃牡蛎最合适。大蒜牡蛎的味道是最不能停止的味道!今天我将和大家分享这个简单好吃的方法~
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蒜茸牡蛎
图形|紫色别忘了1688
牡蛎16只大蒜、1个红辣椒、1个青辣椒、10克姜、10克葱叶、10克生物提取20克蚝油、5克鸡肉、3克糖。
1。牡蛎用刷子把壳擦干净,洗干净后,在蒸笼里放入适量的水,放入蒸笼里,将牡蛎放在蒸笼里,大火中蒸10分钟,直到牡蛎入口。
2。青辣椒、红辣椒洗净、切碎,生姜和大蒜去皮,切干净,切碎葱,切葱,不放在盘子里准备。
3。在热锅里加入适量的油,加热到60%,加入生姜、大蒜炒香,炒到派生。
4。加入20克生烟、5克蚝油、3克鸡片、少许糖,煮到起泡为止,装进碗里准备。
5。牡蛎蒸熟了,每个人都是这样开口的样子。
。取下牡蛎壳,把勺子形状的这一边壳一个个整齐地放在盘子里。
7。用勺子将炒好的蒜酱均匀地倒入牡蛎中,然后倒入每个牡蛎中。
8。每个牡蛎都放了一些葱,做成了好吃的大蒜牡蛎。
9。吃,特别是新鲜,新鲜中带着一点辣味,非常愉快。
10。太好吃了。
11。请再给我一张
提示:
1.牡蛎的壳要用刷子擦干净,蒸熟。蒸不掉。
2、炒剁碎的大蒜酱等的时候不要放盐,放生烟就够咸了。
3.不吃辣椒的婴儿不放辣椒就行了。
~ ~别忘了白紫色1688 ~~
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