腌辣椒好吃有秘诀，一滴水都不需要，又辣又酸，熟了就可以吃了。
现在天气越来越冷。是做咸菜的好时候。这是小伊做的咸菜。老公最喜欢的是小艾做的咸菜。每次都夸吃不够辣好吃。不管是做饭还是夹在馒头里，拌面都很好吃。
而且冬天吃辣椒，吃东西，身体也暖和，非常适合这个季节。
据说腌辣椒既简单又简单。不简单也不简单。要不是容易坏，味道不会不够好，也不会好吃。小新今天带这个腌辣椒的方法，简单易学，吃起来绝对不可能一口停下来。
材料：
辣椒、葱、姜、大蒜、洋葱、香叶、八角、茴香、八角、花生油、盐、糖、生草、酱油、白醋
实践阶段：
第一步：把辣椒洗干净晾干，晾干后用剪刀切辣椒圈。一共13斤辣椒，3斤辣椒加10克盐，10克糖，一次性手套捕获，腌一夜。
第二步：将葱切成片，生姜切成片，大蒜切成片，洋葱切成一半，准备放在盘子里。
第三步：在锅里加入200克花生油，将油温加热到80%，加入洋葱和葱姜蒜炒一会儿，再加入香叶、八角、茴香、八角，炒后捞出来，只剩下炸油。喜欢辣的话，可以切干辣椒，油温度稍微下降的时候，放入干辣椒搅拌。
第四步：将生姜和大蒜切成泡沫，放入浸泡了一夜的辣椒盆中拌匀。
第 5步：油稍微冷却后，加入50克酱油、100克醋和200克生抽，然后打开火煮，均匀混合，然后准备凉
第六步：把辣椒圈放进容器里，压硬，然后放入冷却后的调料，盖上盖子浸泡一夜，就可以吃了。
小贤做的东西不太咸，所以放冰箱冷藏比较不容易坏。小新今天的食物准备好了。这个方法都学了吗？如果朋友们觉得这部电影有帮助或有趣，请将收藏兴趣分发给家人和朋友。小新每天都分享不同的烹饪技术和食物烹饪方法。
