今天做了花甲粉丝，新鲜的香味太好吃了。方法太容易了。一起试试吧！
非潮脉餐具
用料
环甲300克粉丝1金针菇100克大蒜6瓣姜洋葱1个小米辣3个
做法步骤
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2、锅内油热爆香蒜末和姜末，加一勺豆瓣酱翻炒出红油，加入金针菇和粉丝，再放上花甲
3、淋入料汁，煮沸后继续煮6—8分钟，最后撒些葱花和小米辣即可。（料汁：生抽2勺、耗油1勺、老抽半勺、料酒1勺、胡椒粉少许、盐和糖适量、加半碗热水搅拌均匀）
4、花椒粉丝无敌鲜美好吃！
小贴士
花甲焯水可以更好的去泥沙，没有开口的花甲是死的，挑出来丢弃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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