燕子今天分吃孩子最喜欢的玉米、胡萝卜和牛。
准备的资料如下。一只玉米，一根胡萝卜，一半特级火腿，配料是姜、大蒜、葱。
1、把买回来的玉米剥成小粒，红萝卜切成小丁，火腿也切成小丁。
2、姜、蒜剁成末，小葱切成葱花。
3、接下来先调一个料汁。把姜末、蒜末、葱花放到小碗，加入适量的盐，鸡精，蠔油，生抽，分次泼上热油，激发出香味。
4、再分次加入到肉馅里，一起搅匀入味。
5、再接下来我们就要包饺子啦！饺子皮是现买的，直接包就行。喜欢什么样的款式，就包成什么样的款式。
6、包好的饺子，是不是很诱人呢？接下来拿出我的电饼铛，就开始煎它。
7、电饼铛刷上一层油预热，放入饺子，再在上面刷一层油，锁住水份。中小火慢煎，大概5分钟左右，两面煎至金黄熟透，即可出锅啦！
香喷喷的煎饺，外焦里嫩，看着是不是很有诱惑力呢？
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