清明假期，狗仔队成员小叶的闺蜜从北京来杭州找小叶玩，拼命吃“豆浆盒”，同事们都在淘宝上找杭州代购，然后顺丰空运到北京。在谈判会上，办公室里的美食队老司机们听说这件事集体说——豆浆盒是什么鬼？)让多识广的帝都朋友这样搭配？
唐振达队长为了表明无知不是她一个人，急忙向各地微信寻求食物，并放心说，85后上海小部和70后广州中年妇女都没有听说过。
但是明明豆浆盒已经是朋友圈爆款了。
甜点爱好者小鱼，关键词“豆浆盒子”，搜索朋友圈也是丰富的收获。小作坊风格的沙生饼干店一周内可以卖出800箱！这个姿势也让网友们感到“为什么豆浆盒突然朋友圈了？”问了一个问题。`
兴致勃勃地进去看——，没有人在写正经答案。下面的消息基本上是：
“好吃的话！”底部是时风蛋糕，接着是豆浆酱，奶油盖，最上面撒着豆粉。最重要的是豆浆层。需要很长时间。有些人把豆浆自己磨熟，煮熟后捞出上面不断冒出的泡沫。
豆浆盒怎么吹？
这是使我们美食家狗仔队的问题更加严重困惑的问题。在上面的那篇智帖中，网民们提出了“机密”的答案。
“因为微博上有适合哭的网红。”
据调查，杭州甜品江湖制作豆乳盒子的第一家是互联网红店“欢雨”。“环宇”创办于河沙高校院，新浪微博上有3万多名粉丝，很多网红都是她家的粉丝，经常帮助宣传。染红后，杭州市大大小小的个人甜品纷纷推出了同样的商品。外形看起来差不多，但是每个家庭的配方和原料都有细微的差别。
请简单整理一下豆浆盒的头发历史。
去年秋天，杭州一家网红甜品店推出了长得像提拉米苏的甜品(人称豆浆盒)受到粉丝追捧杭州各私人店铺推出了新的朋友圈各种推。
最终顾问——到底好吃吗？
请看杭州豆浆盒的小评价。
这么红，一定很好吃！狗仔队兴致勃勃，小长假后的第一件大事就是评价豆浆盒。我们聚集了杭州目前卖豆浆盒的7家人气很高的店铺，进行了小幅评价。
这个网红甜点居然是这种男墨女眼泪的食物！能吃的办公室里的老铁们都扎着心，一口满是豆粉，口感新奇，对豆制品直接产生怀疑，读不出它的美丽。美食狗仔队队长钱珍余女士一一吃完豆浆盒后绝望地说：“果然不好吃。”`
具体的评估报告如下
。
快乐的牛蛋糕屋。
味道甜，口感粗
价格35韩元(大箱子)
接受度：
北京的朋友们来了
代购搞空运也一定要吃到的豆乳盒子，就是这家店的。几年前，欢牛还是下沙传媒学院对面一家私房烘焙店，如今在城西也开了一家分店。两家店都可以送外卖，配送费按距离算，5-16元不等。只可惜报社完美地避开了这两家店的配送范围，为了满足朋友的心愿，小叶子只好跑一趟下沙了。
小叶子问过店员，其实豆乳盒子的成分很简单，大致是：加了豆浆的奶油、蛋糕坯和黄豆粉。听到这儿小叶子对它的好感一下就多了三层，她是雷打不动一天两杯热豆浆的人，豆制品再喜欢不过了！买回家打开盒盖一看，厚厚的一层粉状物，一勺子下去，蛋糕坯和豆乳奶油层叠在一起。入口甜腻，甚至有股豆油的香味。朋友被美到眼睛都眯成一条缝，小叶子却差点被黄豆粉“噎死"：蛋糕、奶油这些东西已经很干燥了，上面再加上豆粉，除了把人糙到想喝水之外，实在没有任何其他好处。
因为黄豆粉的缘故，这个豆乳盒子，小叶子只能给负分。
第二人生
加了芒果的豆芒盒子更好吃
价格21元（小盒）
接受度：★★★
这家店也在传媒学院对面，说起豆乳盒子，有朋友坚称它家比欢牛的好吃。说是刚开业的时候搞活动几乎天天卖空，问过店里的兼职小哥，最多的那天大概卖出了将近200份。
奇怪的是，这家的豆乳盒子尝起来，居然有些许榴莲的味道，难道是店主匠心独具，往里添了点榴莲？后来问过客服，对方实诚地说：“可能是跟榴莲千层放太近，串味了吧……"
不过，它家确实对豆乳盒子的口感进行了一定的改造，推出了升级版——“豆芒盒子"，也就是往里加了芒果。有了爽口的水果加持，豆乳盒子的确没那么齁了。
To go cafe
销量高 但没有什么特色...
25元（小盒）
接受度：★★
这家店在离报社不远的建银中心里面，非常隐蔽，但是外卖平台上，销量遥遥领先。
小小一盒，味道香醇，不过与别家相比并没有太大区别，虽然不算难吃，但辨识度不高，没有特色。如果离体育场路近的嘴馋了，倒是可以买一份尝一尝。最后7个盒子分别被办公室的吃货们瓜分带走，唯一被留下无人认领的就是它。
兔兔家
保留了豆浆的原味
价格32元（大盒）
接受度：★★★
从性价比角度来说，兔兔家是最划算的，大盒用量扎实真的惊人。用的是豆乳+奶油+蛋糕+黄豆粉，豆浆味道很浓，办公室里两个90后美少女，都把票投给了兔兔家。其中号称吃遍杭城各种豆乳盒子的阿三，表示这是她吃过唯一一款保留豆浆原味的豆乳盒子，她自己私底下也买过好几回，分量很足。
兔兔家的地址在湖墅南路上，59元起送，光点豆乳盒子不够，还需要搭点别的。送货速度非常快，从下单到送到15分钟左右，店主也很贴心，随袋送了一个冰袋保温。
Yukimama
清淡不腻，还送自制唇膏
价格35元（小盒）
接受度：★★★
不太能吃出豆乳味，最清淡的一款，不腻，蛋糕的比重多，受不了豆浆味的同事都会选这款胜出。附送了一包杂粮坚果以及老板娘自制的董卿色唇膏。
老板娘Yuki是健身教练，对饮食配比很讲究，做私房烘焙4年，主要是爱好，每天只限量做21个，剩下的时间要管两个儿子的功课以及健身教学。为什么每家私房做出来的味道都不太一样？主要是因为豆乳酱配方的不同，有的是放黄油，有的放炼乳，有的放马斯卡彭。Yuki说，豆乳盒子热量还是很高的，不能多吃，所以她做的都是小份。这款得到了美食编辑韦爵爷的高度表扬：“因为，这是唯一一款吃起来不是满嘴渣渣的。"
猴子蛋糕噗
太甜了...
价格25元（小盒）
接受度：★
香是挺香，但真的很甜，一勺子挖下去，半勺子奶油，减肥人士望而却步，坚决不敢吃第二口。这款外卖平台月销248份，好评率高达93%。
333手工蛋糕
原料进口，回味香醇
价格68元（大盒）
接受度：★★★
豆浆是老板每天自己磨的，用的都是进口材料。说实话，我认为这个价格只买一个豆乳盒子，并不划算，完全没有好吃到这个地步，但这款意外获得测评员们的一片好评：豆乳的味道在，回味很香醇，甜度也正好。竟然还有反圈粉替老板解释的，“贵有贵的道理"“一分价钱一分货"……
以上是实测报告，
美食狗仔队的结论是：
不管哪家豆乳盒子，
口感都太渣，
一点都不润滑，卡喉咙。
此测评仅代表美食狗仔队个人意见，
不代表各大网红及网友。
豆乳盒子的拥趸们，
欢迎到留言推荐你们的心头好。
都市快报记者 余夕雯 叶怡霖
编辑：小野猪
