电饭锅和电压锅料理口感的比较
首先,使用相同价格的产品都是品牌,都是599元人民币,得到的体会只是个人收入,不代表任何立场,不代表任何利益,所以如果有不同的看法,请自动省略,不要喷。
家里有品牌的电压力锅、电饭锅各一个,当然价格也不高。都是三四年前买的,一共599元,一般。
平时经常吃各种饭,经常比较其他饭的口感,得出小结论。
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第一,在速度方面,电压力锅绝对快。这是毋庸置疑的。
第二,煮猪蹄,要煮得烂熟,电动高压锅绝对可以做,优势明显。
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三、口味方面:
1、粥,
电饭锅里煮的粥特别粘,特别甜。入口好像马上融化了,口感很好。
电压力锅煮粥很快,但口感不是特别粘,入口可以感觉到米粒的存在。
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2、熬粥,
电饭锅里煮粥的时间有一个多小时,很慢,但煮的粥吃的时候很滑
进到喉咙里的人一定要吃香糯米,吃了它就叫舒适。
电压力锅,煮粥约40 ~ 50分钟,粥很粘,效果和电饭锅差不多。
3、做饭,
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电饭锅煮得久,米甜。需要添加的水比较多。但是有一个小问题。是在电饭锅里煮的。
熟食后自动保温,饭的底部可能会有点热。
电压力锅,饭煮得快,米饭受热均匀,需要添加的水少,口感好,但不是
甜。
电饭锅不能做不同的米种、糙米、长粒香、还有热饭功能、电压锅。
4.做蛋糕,电压力锅更丰盛,糯米,电饭锅更硬。
5.煮玉米,用电压力锅煮的糯米很软,不能做电饭锅。