在此期间如何提高饮食质量成为话题。关于早餐是否要喝粥,目前仍是热门话题,但基本上公认,多摄入蛋白质对人有好处。蛋白质含量高,好吃的食物材料现在更受欢迎。牛肉是保健品,富含蛋白质和氨基酸,容易吸收,经常吃牛肉可以提高机体的抗病能力、健壮的体格。
牛肉价格在肉类中比较贵。前天去超市买的样子还是40斤。牛肉纤维粗,适合煮。家常菜有经典的“名菜”土豆炖牛肉,几乎每个人都喜欢吃。牛肉的味道和土豆的软糯米混合在一起。短时间的味道香,牛肉脆脆的味道,土豆软烂,汤浓,特别的饭菜,家里的大人都喜欢吃。虽然贵,但不能为孩子的体格节省。有条件的话,要多吃含有优质蛋白质的好材料。
土豆炖牛肉
使用的材料:土豆2根、牛肉1斤、洋葱半、葱姜蒜适量、八角2根、香叶5根、干辣椒3根生菜2大勺、蚝油2大勺、调料酒2大勺、胡椒粉3勺、盐、鸡肉适量。
第一阶段:牛肉切大正方形,土豆去皮切刀块,洋葱切菜,洋葱大蒜切好准备。
第二阶段:在锅里烧水,冷水里放牛肉,放入2勺姜片和调料酒,煮到牛肉变色为止,捞出控水。
第三阶段:在锅里加入一点油,加热到60%,然后加入牛肉、香叶、葱段、生姜片、蒜瓣适量、八角2粒、干辣椒3个火,炒3分钟,香。
第四阶段:加入2大勺蚝油、2大勺生抽、1大勺料酒,炒3分钟,调味。
第 5步:将切好的土豆一起倒入锅里,中和继续炒3分钟。土豆炒后煮的时候不容易扩散
第 6步:与汤一起将所有食材倒入高压锅,加入未加入食材的水,将一勺盐放入底味,用高压炖煮12分钟。
第 7步:减压后打开锅盖,3勺切碎的洋葱丝胡椒粉,适量的盐和鸡精混合好,盖上锅盖,再煮1分钟,煮调味料即可。这样酥脆耗时的土豆炖牛肉就完成了。
——据说老丁是——
这样做的土豆炖牛肉比较浓,下食是一流的。土豆已经很脆了,味道很好,味道很好,牛肉更脆的话,牛肉煮十分钟左右,然后加入土豆、洋葱等食材,牛肉可以更加丰富牛肉里脊口感。总之,牛肉吃多了身体就结实了。牛肉。
料理实力有限,请多多指教,好好享用。明天见。
我作为市井的粮食机,与世界斗争了很多年,但仍然光荣而充满兴味!喜欢吃喝,吃,玩,纠正,专注于小事,每天更新菜谱和美食插曲,关注我,享受美食,不迷路。