猪脚海带汤营养丰富好吃，吃多了对身体有好处
好吃的食物，很棒。大家好，今天又到了美食咨询时间。今天主编给大家带来的这道菜是家常菜。那个名字叫猪脚海带汤。大卫亚设，Northern Exposure在我们的日常生活中，猪脚海带汤是一种非常健康的食物。特别是猪脚胶原蛋白丰富，营养价值高。对爱美的女性来说，多吃猪脚可以美容。要想使皮肤美丽，平时要多吃猪脚。
海带是凉性食品，也是海产品，含有多种维生素和矿物质，多吃海带对我们的身体也有好处。那么，将这两种营养丰富的食材混合在一起，可以补充我们身体的能量，使营养更加均衡。如果你也喜欢猪脚海带汤，就赶快从小编开始，让我们拥有健康的身体。
准备材料：
猪脚300克，海带200克，莲藕200克，生姜20克，葱20克，干辣椒20克，盐适量，食用油。
制作方法：
第一，我们用清水洗猪脚，然后把水抽掉，然后我们把猪脚放在砧板上切成块，根据自己的喜好大小就可以了，但大小要尽量均匀。因为这样可以使成品更加美丽。然后我们把切好的猪脚放在一边准备。然后将莲藕去皮，去掉莲藕的头和尾巴，清洗莲藕时一定要洗干净，然后将莲藕切成擀面杖，放在盘子里准备。
2，接下来，将生姜水洗干净，然后切碎，将干海带浸泡在沸水中，浸泡在沸水中。在这里注意开水，让海带更快变软，然后捞出水，洗干净，切成块也可以。当然，也可以根据我们自己的喜好来决定。
3.然后在锅里煮开水，在锅里放一些水，然后把猪脚放入冷水中，在开水中点火，去除浮在表面的血和泡沫，煮猪脚后捞出来，倒入锅里的水，把锅放在火上，把水晾干。
4，这时我们可以在锅里煮油，在锅里添加适量的食用油。油加热后，我们把猪脚放进锅里搅拌，猪脚快熟的时候，我们洒了多余的油。然后将生姜、调料酒、猪脚放入锅内一起炒，去除腥味，提高新鲜度。接下来，在锅里加入适量的水，加入一些葱、干辣椒、胡椒粉，继续炒，然后将莲藕和海带放入锅里炒。此时加入猪脚和适量清水，盖上锅盖煮一个小时左右。最后放点胡椒和盐就可以吃了。
