你好，我是原创作家。为了爱情做饭。
请教我如何用最简单的方法制作其他独特的食物。
节省劳动，制造忧虑，营养和美味的味道
让食物充满浓郁家乡的味道，和爱人和家人一起分享吧。
我们一起成长，做充满爱的食物吧。
《香辣酸白菜》
亩一个，把土洗干净，剥掉表皮。
萝卜切成段状，再切片状，最后切成条状。
萝卜倒入盆内，加入20克白糖，10克精盐。
萝卜两手抓匀，裹上保鲜膜，腌制半小时。
1颗白菜，去除根部，掰开白菜叶，水中洗净，捞出控水。
白菜中间切开，两边同样切开，留出白菜棒，切成长条状。
白菜倒入碗内，加入15克白糖，10克精盐。
白菜抓拌均匀，裹上白糖精盐，裹上保鲜膜，腌制半小时。
加入10克辣椒碎，10克白芝麻，2克精盐，2克白糖。
10克生抽，10克米醋，倒入蒜片，辣椒圈（不要放陈醋，米醋香醋最佳）
加入1大勺热油，爆出香味，搅拌均匀。
半小时以后，白菜倒入清水，用笼布再挤出水分。
白菜倒入碗内，用手抓匀抖散（挤过的白菜成团状，需要抖匀抖散）
同样萝卜挤出水分，倒入大碗里面。
倒入调制的料汁，筷子搅拌均匀（不喜欢吃萝卜，也可以用白菜腌制）
加入5克花椒面，5克胡椒粉，2克香油，10克白酒（白酒可以提香防腐）
咸菜筷子搅拌均匀，裹上保鲜膜，腌制1-2小时。
2小时以后，去除保鲜膜，装盘即可直接吃。
腌制的咸菜，倒入盒子里面，放入冰箱，可以吃几个月（白菜和萝卜搭配，香辣爽口又开胃，大家可以试试看）
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为爱下厨
好吃又简单的《香辣酸白菜》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
