快手蛋糕，好吃又营养。夜宵上一盘这种混合炒年糕，不仅能满足味蕾和胃，还能满足身体的营养需求。
非刘大华〔豆果食品官方认证人才〕
用料
蛋糕鸡蛋1个西红柿1个豆芽50克韭菜50克洋葱适量酱油1勺盐1勺糖5茶匙糖5茶匙1茶匙鸡蛋5茶匙
做法步骤
，提前切好年糕和蔬菜，散鸡蛋。
2，在锅里倒入适量的油，加热后放入葱，上香。
3、倒入蛋液炒至凝固，然后推到一边，用其他料理炒半熟。
4，倒入前菜，加入所有调料，炒好。
5，盖上盖子焖30分钟，可以少加一点水。
6，汤基本上晾干后盛。
7，成品1
8，成品2
9，成品3
10，成品4
小贴士
1。菜单可以自己调整。2.年糕的种类尽可能选择葱花糕的种类，但不要选择太干、太硬或面团。
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