我想任何人对蛋黄都不会陌生。蛋黄以咸鸭蛋黄为灵魂，经常出现在甜点圈的C位，受到很多猎物的欢迎。
蛋黄酥那酥软可口的外皮，香浓蛋黄内馅，还有雪媚娘皮，无比诱人，堪称美味，怪不得近年来成为网红美食之一。
蛋黄酥流心酥系列，根治于传统的中式美食文化，同时与越南美食特色相融合，成就了其无与伦比的美食风味。
在选材方面，流心蛋黄酥尤其重视食材的新鲜和原生态属性。坚持更少人工调味，更多自然表达的美食理念。在对多达十数种食材的精心调配中，顺应食材本有的味道，酥点入口的那一刻，仿佛经历一场清新脱俗的自然之旅。
坚持传统手工工艺加工，主要环节均有资深师傅亲手制作。流心蛋黄酥为挑剔食客呈现的，不仅是美食的味道，更是匠心、传承、创意的人文情怀。
Q弹的雪媚娘皮，口感香甜软糯，酥软可口，流心的蛋黄，红豆泥也很香甜，糯米层绵软不会沾牙，香浓芝士流心， Q弹雪媚娘夹心，咸甜适口。
浓浓的流心好像要爆出来一样，酥酥的外层，里面有绿豆沙和糯糯QQ的雪媚娘，内馅是沙沙的芝士蛋黄流心，口感超级丰富！
关键是这个流心真的是流心最多的流心酥了，小小一口咬下去香浓的流心好像要在口中绽放，它真的控制不住它寄几啊！！！就要往我口中肆意奔流……每次吃完喉咙都有一种香味在回荡！
因为是流心的，所以吃起来一点都不干，也不甜腻，味道正好，小小的一个，三四口就能吃完，一般一次能吃三个，实在是停不下来！
