甜甜的蜂蜜,听名字是很美的食物。这让我首先想起邓丽君《甜蜜蜜》首歌。淡淡的,糖含量相当高,在我的时代仍然流行。(威廉莎士比亚,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜。
这道菜用到的主要食材是南瓜,其实用木瓜来做也是非常不错的,我曾经吃过一次木瓜版的,味道真的不相上下,但相对于木瓜来说,南瓜更常见一些,也更容易买到,再说,味道也是相当不错。所以今天就做一道南瓜版的甜蜜蜜。
甜蜜蜜
准备食材:南瓜150g 淀粉100g 白糖10g 炼乳10g
制作方法:
1、首先把南瓜洗净切片
2、蒸锅烧水,把切好的南瓜放入笼屉里上锅蒸20分钟
3、把蒸好的南瓜压成泥
4、放入白糖拌匀
5、放入淀粉
6、然后揉成光滑的面团
7、再把面团搓成长条切成小面剂
8、把切开的小面剂用四根手指攥扁
9、把所有的面剂都攥完放入笼屉里上锅蒸15分钟即可
10、出锅装盘,配上炼乳开动吧!