【韭菜心怎么煮好吃】家常菜品之韭菜芯炒烧猪肉

平时种韭菜的时候种的。来不及收割，生长周期长了就长出了灯芯。

韭菜芯的花苞在还没完全打开成花朵前，芯摘下来，做成一道美味家常小菜吧，接下来给大家介绍这道菜的做法。

准备材料，如下，

• 烧肉100克

• 韭菜500克

• 油1茶匙

• 白砂糖2小匙

• 酱油1茶匙

• 盐1小匙

一，首先，韭菜芯洗净后切段备用，烧肉切块备用

二，然后，锅里下少许油，加入烧肉，翻炒。

接着加入适量的酱油，使得烧肉更香，更好吃

三，加入韭菜芯，翻炒至八成熟。

四，然后加入适量的盐和糖，再翻炒片刻。韭菜芯容易熟，不需要炒太久的。

五，装碟即可开吃。