儿童的零食，喜欢油炸空气。简单方便，少油，快，好吃，健康。
By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡翅中 16只
- 盐 适量
- 油 适量
- 五香粉 适量
- 孜然粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 白糖 适量
- 海鲜酱油 适量
做法步骤
1、葱姜蒜去皮洗净切丝，翅中洗净，划几刀，加入少量料酒，盐、糖、撒上葱姜蒜丝腌制10分钟
2、加入海鲜酱油拌匀腌制30分钟至1小时以上，时间长些更好入味
3、撒上五香粉、胡椒粉、孜然粉、盐拌匀
4、腌制好的翅中，取8只表面刷油，空气炸锅预热，200度烤10-15分钟左右，中间翻动一至二次
5、另取8只翅中裹上蛋液，蘸一层面包糠，刷一层油，空气炸锅预热，200度烤10-15分钟左右，中间翻动一至二次
6、出锅。
小贴士
1、腌制翅中的调料随个人喜好添加。 2、炸制温度和时间取决于翅中的大小。
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