轻巧安静的关心。
非常简单的特产，只要准备材料，就可以在家自己做。
用料
沙虫250 水适量 料酒 鸡精盐
做法
沙虫洗净
水烧开，入沙虫， 水沸后，加入调料，用筷子搅打沙虫，要打到沙虫身上的外层脱落。沙虫的外层会使液体冻起来。表面有泡沫的要用过滤网把泡沫滤去
不能煮太久，煮太久的话沙虫会硬掉，变的不Q。把沙虫和汤分开，要把沙虫上面那个黑色的外衣弄掉
汤一碗一碗分开装盘
把沙虫放到汤上面，然后放进冰箱冷藏
小贴士
沙虫的内脏一定要去除干净，不然会影响口感
水的分量是虫子的两倍，具体视煮的情况而定
