今天给大家带来鸡蛋的其他吃方法适合休闲,适合在家坐着吃。方法很简单。一分钟后看就能学会。一般人买早饭吃的鸡蛋都煮好了,直接剥皮开始。今天这句话,回到家也可以自己做早饭。煮鸡蛋直接剥皮的话不要吃。鸡蛋是人们在生活中经常接触到的食物。别说在农村,用各种方法让鸡蛋搬到餐桌上吃,家家养几只大母鸡,吃鸡没关系。每天下蛋是每个农夫的心。
从小就经常说土鸡蛋好吃,其实吧小编来城市生活,一直吃不出土鸡蛋和超市买的鸡蛋到底有什么区别,都说口味有很明显的差距,可能是自己还不够敏感,最记得那个时候捡到鸡蛋就直接将它生吃,现在想想实在是吃不下,鸡蛋还可以用开水泡着喝,加适量的糖水还蛮好喝的,想尝试一下的朋友们可以回家试一试,可能这些做法在人们的生活中都是很常见的,但是接下来要介绍的关于熟鸡蛋的做法,估计很多人都会感到很陌生。
很多人经常煮鸡蛋吃,估计还不知道熟鸡蛋还能做菜,主要是换个方法做着吃味道会变这么多,大部分人把鸡蛋煮熟就直接剥壳吃,其实你们可以将熟鸡蛋切成2~4小块,准备三个辣椒,将根蒂剪掉清洗干净,在切成小块,在洗两瓣大蒜,剁成蒜末跟辣椒块一起放进锅里翻炒,再把切好的熟鸡蛋放进锅里,这样炒出来的鸡蛋别有一番风味,一般被人们叫做辣椒炒熟鸡蛋,煮熟的鸡蛋别再直接吃,美味下饭,比肉还解馋,1分钟就能学会。
【辣椒炒熟鸡蛋的做法】
第一步:准备食材:食材:辣椒、蒜、鸡蛋等;配料:油盐;首先将鸡蛋放进水壶里,将鸡蛋煮熟,然后放进凉水里降温,在把鸡蛋壳剥掉备用,等到鸡蛋放凉之后,放到菜板上用刀切成两半即可,将大蒜的皮剥掉,掰两瓣小的下来清洗干净,再放到菜板上用刀剁成蒜末装盘即可,再把准备的辣椒清洗干净,用刀将它的根蒂除去,放到菜板上切成条状或者块状都是可以的。
第二步:将锅清洗干净,加入适量的油,将剁好的蒜末和辣椒放进锅里翻炒,等锅里飘出蒜香和辣椒的香味之后,在把切好的熟鸡蛋放进锅里炒,记住炒的时候不要太用力翻炒,翻的时候一定要注意角度和力道,不然蛋黄被炒出来菜色就不好看了,喜欢酱油味道的朋友还可以加一点酱油进去蹭味,最后出锅的时候在加少许盐入味就可以了,炒这个菜的时候不要先将鸡蛋下锅,因为鸡蛋已经是熟的,而且配料先下更加容易入味。
以上就是熟鸡蛋相关做法内容,煮熟的鸡蛋别再直接吃,美味下饭,比肉还解馋,1分钟就能学会,熟鸡蛋切开跟辣椒一起炒,这种做法相当的美味。