大家好,我是王小波。今天我给大家带点别的菜。你怎么说?很多地方的朋友可能没见过。我们东北那边卖的很多。吃起来味道也很好。不要多说话。大家快来学习今天妈妈食谱中的食物吧~ ~
香喷喷的鸡蛋
'材料'
1.因为有一些毛蛋,所以吃不到的朋友可以先少准备,品尝新鲜的东西。
2.大葱一段
3.1汤匙精盐
4.一勺胡椒粉
5.酱油适量
“方法”
1.往锅里加水煮牡丹(我买的是生毛蛋,要煮)
2。煮的毛蛋,脱去外衣,过程会很麻烦~
3。毛丹切成小片,入口方便
4。往锅里加油,把毛蛋炒到锅里
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6。盖上锅盖闷了一会儿
7。炸到不烧牡丹为止就可以了。
8。接下来,把切好的葱倒入锅里炒好。
9。放1大勺胡椒粉,1大勺精盐,炒好
10。再放一点万年不变的酱油味道会更好
11。炒三到五分钟
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毛鸡蛋又名王八蛋、鸡蛋、牡丹等。
福建称鸡蛋胎,江浙一带称旺鸡蛋或喜蛋,是越南等东南亚国家常见传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋和活珠子是有区别的,旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高。
毛蛋好吃可是不能多吃哦~大家隔三差五的尝尝鲜就好啦,好吃的东西要在你有压力或者烦心的时候一点要吃,这样你才可以得到舒缓~
同时谢谢大家的阅读,也感谢大家长时间以来对我的支持。我会在这里一直更新老妈的日常菜谱,大家有想要学的菜或者你会的菜可以在下方评论,我们大家在这里唠唠嗑,交流交流经验,或者把你看完菜谱之后,完成的“小作业”发出来给大家伙看一看,馋一馋那些只看看不行动的人,吃不到美味可不能怪别人喽,毕竟怎么做我已经告诉大家了呢,嘿嘿嘿嘿~