女士们先生们，丑话说在前面~
这篇报道导致了当月鸡蛋支出暴涨等负面的Buff。
本宝宝概不负责~
(请放心，不能打倒你们~)
鸡蛋是减脂和健身的第二个伙伴。
特别是在胃里吃的东西，不喜欢日常生活。
穷得不能吃肉的盆友们，
鸡蛋运动后揉一顿是再好不过的选择。
可总是清水煮白蛋迟早会生腻，
权衡完营养和美味的天平后，
我们挑选出了令鸡蛋变成一大波无上美食的list，
让你从此脱离剥壳群众的深坑，
你的蛋蛋也能好吃到百感松软有嚼劲，
也能晶莹剔透断生即捞爽滑不粘，
也能飘香微烫酱味浓郁滋滋柔嫩！
不管是单面蛋还是双面蛋，
不管是纯白蛋清还是金黄焦边，
也不管是五分熟还是全熟，
都成为美味美型不可抵挡的存在~
No.`1 太阳蛋
推荐做法：
1、把鸡蛋打到小碗里，灶台开小火
2、倒一个手指肚的油，把手放在锅上空，感觉温暖不烫手的时候倒进鸡蛋
3、鸡蛋倒进锅里直到出锅都不要再移动，不然蛋白流动会摊的太大。等到蛋白表面已经凝固变得光滑再盛出
NO.2双黄荷包蛋
推荐做法：
1、将两个鸡蛋一齐打进锅里
2、热锅小火慢煎
3、锅盖保持干燥不要有水落在煎蛋上，盖上盖子就能闷出这种效果~
NO.3脆边煎蛋
推荐做法：
1、开大火煎至鸡蛋底部焦黄后改小火，盖上盖子焖2分钟
2、然后揭开盖子大火10秒，关火洒黑胡椒，少许盐即可。
NO.4流黄煎蛋
推荐做法：
（完美流黄煎蛋一定是戳破蛋黄后蛋黄会流出来、流出来、流出来）
1、锅烧热，倒入适量的油，放入一点点盐。热锅冷油和食盐能防止爆锅
2、用碗将鸡蛋慢慢滑入锅内，转小火
3、鸡蛋煎至蛋白基本凝固。沿着鸡蛋边缘倒入一点点热水，盖上锅盖，用水蒸气将蛋白焖至全熟，蛋黄半熟即可
NO.5脆嫩蛋
推荐做法：
1、油温不能太高；蛋打下去成型马上用锅铲小心轻铲蛋白边，待蛋白变黄就一铲到蛋底（速度要快，不要铲破）
2、迅速反面，微微一煎，不黄即盛出
NO.6慢热煎蛋
推荐做法：
碎片时间最适合的简单方式
1、早上热了锅纸巾上蘸点油擦锅，打个鸡蛋，最小火。
2、让热量慢慢加热鸡蛋。蛋白和蛋黄都刚刚好熟。
NO.7单面熟煎蛋
推荐做法：
1、 先热锅再热油，趁油热新鲜鸡蛋下锅。
2、 底部焦黄后关小火，加盖闷两分钟，揭盖大伙10秒
3、 关火撒多多的黑胡椒和一点盐就能开吃。
NO.8微波炉煎蛋
推荐做法：
1、盘底一滴油，打上一个蛋，进炉一分半，涂上喜爱的酱汁就行。
NO.9无油溏心蛋
推荐做法：
1、 打一个蛋放在小煎锅里，千万不要大火，以免糊掉会糊。
2、 蛋白没有凝固的时候千万别戳破它，那样容易粘锅，而且不好翻转。
3、翻一面继续，可以不定时戳一戳蛋黄的位置，感受蛋黄的软硬程度,看个人喜欢的熟成度出盘。
NO.10快手烤箱煎蛋
推荐做法：
1、把锡纸的四边折起捏牢，里面抹一层食用油，打一个鸡蛋进去，还可加一些黑胡椒或盐。
2、放烤盘，烤箱200度上下火烤5分钟，取出后把锡纸展开，煎蛋朝下，小心的撕下锡纸就可以吃了。
私家干货全部都抖出来了~
大家的学习精神要不要也秀出来、
钻研一下鸡蛋界网红的方法？
最后祝愿成功习得的小伙伴们，
如愿远离吃蛋系的“生蛋瓜子”Title~~~
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