【鹅翼如何做好吃】川味香辣鹅翅

鹅肉补充熟期，熟悉卫生津、辛辣、辛辣、咀嚼力、卤肉，卤肉太烂就不好吃。

第一步 主料

鹅翅1000克

花椒粒适量

辣椒节少许

第二步 调料

卤水，香油各适量

第三步 做法

1，鹅翅洗净，入沸水中汆烫，去尽血水，再放入加有辣椒节，花椒的卤水中卤熟。

2，将卤熟的鹅翅捞出，晾冷后剁成节装盘，淋上卤水，少许香油即成。