【蒸茄子怎么才好吃吗】鲜掉眉毛的美味家常菜清蒸茄子

第一步：洗完茄子后剪开。 第二步：把大蒜切碎，把颗粒、小葱和红辣椒切碎，准备好。 第三步：水开后把切好的茄子条蒸大概15分钟左右。 第四步：茄子蒸好了装入盘子内，将小葱撒在上面。 第五步：锅里倒入少量的食用油，油开后倒入蒜粒和小红椒翻炒，再倒入酱油（根据个人口味可以适当放一些盐）。 第六步：油开后，淋在茄子上就完成了。 中国菜,家常菜,拌,午餐,晚餐,一家三口