粽子包装方法多种多样。有红豆。枣。花生。咸蛋蛋黄。肉饺子等,要想说肉饺子最好吃,关键是如何制作肉。大多数人把五花肉用各种调料汁浸泡几个小时,然后装在粽子里。事实上,最好吃的肉饺子是把五花肉做成红烧肉。
1.昨天打了 芦苇叶子,因为太嫩,锅里加水,沸腾时把芦苇叶子放在锅里汤2分钟捞出,洗干净备用。
2.关键的一步来了,不要用生的肉腌制后包粽子,要先把五花肉做成红烧肉,这种方法特别好吃。
3.糯米过2次水,然后泡5一6个小时。这样包的粽子特别糯。
4.在苏南都喜欢包四个角的,四个角的有点大硬不糯。今天分享三个角的粽子。(粽子的包法多数人都会,今天就不分享了)
厨神李阿姨
我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!
我把美味方法教给你。