我第一次吃汤水鸡蛋的时候,我初三的时候,而且还不在我家,在我同学家!
那时初三,我在学校要上晚课,所以在学校住宿。本来一周只能回家一次,冬天的一天,我受到了同学们亲切的邀请。一定要我回他家过星期六的日子。干脆我去了!然后这位同学特别的义气给我做了我这辈子吃过的最好吃的汤水鸡蛋。
大恩不言谢,今天我分享给大家该如何做这道菜。准备食材:鸡蛋、糖、醋。
1、起锅烧油,将鸡蛋放在锅中,要记得整个打入啊,千万不要打散,之后捞出。
2、在空碗中放入白糖。
3、再放入醋。
4、再放入咸盐。
5、再放入适当的老抽。
6、就着之前锅里的油,将调好的料放入锅中。
7、将之前捞出的鸡蛋放在锅中。
出溜出溜就可以盛出来了。酸酸甜甜中带着鸡蛋的香,喜欢的不要不要的!