【家常麻辣烫的做法】麻辣烫家常做法，营养美味看着都好吃，方法简单一学就会

麻辣烫

食材：

大葱，生姜，大蒜，胡椒，

茴香、豆瓣酱、青椒、

小蔬菜、丸子、方便面蛋糕，

练习：

1.大葱斜切，在热锅里加一点油，放生姜、大葱炒。

2、挖一勺右舷豆瓣酱继续炒红油。

放了一点蒜白，我事先用刀压裂了。还有香叶一点点，花椒少许，小茴香少许。

3、用我这个配比来做麻辣烫，味道上是差不多了，但不是很辣，

4、能吃辣的，你要么在炒的时候放一点辣椒面（泡椒）下去。炒出香味后，就加一些水煮开。

5、先把丸子放下去煮一会儿，再把泡面面饼放下去。最后放一小把青菜，因为我这个菜容易熟，所以我才选择最后放。

6、 捞出来吃就行了。