最简单的番茄酱制作方法是西红柿、冰糖、白醋，简单的两步就可以了。酸甜健康！
家经常吃炸鸡的鸡米花番茄酱消耗很快。比较买的瓶子里的番茄酱和自己做的新鲜番茄酱，或者更喜欢自己做。
自制简单版的番茄酱，比较原汁原味，酸甜度可以根据自己的喜好进行调整，步骤超级简单！
材料：5个西红柿，冰糖15块，白醋少许。
步骤：
1.把西红柿清洗干净，去掉西红柿的蒂，切成块状儿，接着把西红柿放入榨汁机中，榨出果蔬汁，只留汁水，不要渣滓。
这一步没有榨汁机也不要紧，可以戴上一次性手套，手捏西红柿，然后再用筛子把西红柿肉捞出，就是比较费力。
2.将西红柿汁放入锅中，加入冰糖，大火煮开后，转小火，一边煮一边搅拌，直至西红柿汁变得略微浓稠，加少许白醋，煮至浓稠以后，关火即可。
这一步的白醋，也可以用柠檬汁代替。
3.取一个干净的，用热水烫过并沥干的瓶子，装入番茄酱密封保存即可。
炸好的鸡块，蘸上新鲜熬煮好的番茄酱，外酥里嫩的鸡块裹着酸酸甜甜的番茄酱，味道令人印象深刻！
由于番茄酱是自己做的，里面没有添加任何东西，所以保质期时间不长，做得也不多，吃不完记得放冰箱里保存哦。
你可能还想吃：
早餐就吃它，滑嫩爽口，3分钟搞定，不用为早饭发愁了
自制下饭神器蘑菇酱，高蛋白低脂肪，放开吃不担心长胖
玉米粒的新吃法，香酥松脆不散有秘诀，加点它，小白也能做成功
这里是甜喵料理，喜欢研究各种简单易操作的食谱，不过分讲究，简单纯粹的享受，感谢大家的阅读，如果你也喜欢美食，欢迎关注我哦。
【本文由“甜喵料理”原创，图片由本人拍摄，转载请联系授权。】
