这种清汤火锅适合不吃辣的人，这种小火锅连汤都可以一起喝，特别适合一个人吃，滋补耐寒。
By 小玉的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 筒骨 5根
- 丸子 150g
- 白萝卜 1根
- 香菇 数朵
- 浓汤宝 1个
- 煮血 3块
- 姜 2块
做法步骤
1、材料我们先备好
2、先准备熬出骨头汤来做汤底，筒骨洗净后加拍破的姜块注入清水放入汤锅
3、通电选择煲汤1.5小时
4、水开了之后放入一个浓汤宝，继续熬出骨头汤
5、熬好的汤倒一些出来放进火锅盆里加入一些白萝卜
6、煮开之后加入香菇和肉丸之类的
7、煮熟肉丸香菇直接把猪血放进去
8、煮熟能吃啦，不够咸可以加盐哦
9、非常美味的清汤小火锅
10、一个人的份
11、图片
小贴士
煮好的汤底不能加水哦，建议加高汤
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