注意【食谱】,每天都有新的食谱:早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么,——不用担心!
贝贝蔬菜又薄又甜,味道很新鲜。很多人认为整天没有精神。除了熬夜、饮食不规律等,缺钾也是重要原因。这个时候可以吃很多贝比菜。
娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多。
娃娃菜有很多种做法,今天咩咩教大家这道简单美味又快手的送饭菜~五花肉娃娃菜。
食材:
娃娃菜一颗
五花肉100g
小米椒,按个人口味添加
盐一勺
生抽一勺
食用油少许
做法:
1⃣️小米椒洗净切段,五花肉切成薄片备用!
娃娃菜洗净切成手指宽的条
2⃣️炒锅预热倒少许油,油热下小米椒爆香,
下切好的肉片先小火滑散,
加一勺盐,一勺生抽,再中火煸炒出肉里的油至熟透。
3⃣️肉片炒熟下娃娃菜,大火翻炒,
半分钟左右,娃娃菜很容易熟。
出锅啦
小贴士
1⃣️调小火下肉片是为了不让肉片粘锅,滑散后再调中火就不会粘锅了。
2⃣️怎样判断肉片熟了~肉片变色,卷曲就证明熟了,炒太久肉的口感会不好了。
3⃣️少加一些油,因为五花肉会煸炒出不少油。