糖醋松鼠鱼是江苏浙江地方的菜补充糖醋松鼠鱼是一道汉族名菜，属于江浙菜系素食菜谱之一色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口以冬笋为制作主料，糖醋松鼠鱼的烹饪技巧以为主，口味属于糖醋味本菜造型逼真，酸甜适口，常使。
属于苏菜 江苏菜糖醋松鼠鱼通常都是用草鱼制作成的做法配料 草鱼肉200克，罐头菠萝20克，黄瓜20克，红樱桃2克，花生油100克，料酒12毫升，精盐15克，白糖125克，米醋50毫升，淀粉40克，葱姜汁8克，高汤100克。
是江浙菜系 糖醋松鼠鱼是素食菜谱之一，以冬笋为制作主料，糖醋松鼠鱼的烹饪技巧以为主，口味属于糖醋味本菜造型逼真，酸甜适口，常使食客惊诧不已望采纳。
属于江浙菜系素食菜谱之一色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口以冬笋为制作主料，糖醋松鼠鱼的烹饪技巧以为主，口味属于糖醋味。
1糖醋松鼠鱼是一道以鱼为主要食材制作的江浙菜2土豆洗净去皮，用开水煮熟后过凉，取细箩一只将土豆过箩成细泥备用3将冬菇 10 克冬笋 10 克青豆 10 克斩成细末，上火煸炒一下，加入盐之克味精 05。
今日我们给大伙儿科谱一下，告知大伙儿糖醋松鼠鱼是归属于八大菜系之中的哪一个流派糖醋松鼠鱼是一道汉人特色美食，归属于江浙沪特色菜素食菜谱之一颜色艳丽，细嫩酥香，甜酸鲜美以毛笋为制做主要材料，糖醋松鼠鱼的做菜。
松鼠鱼是苏州菜，严格来说不能算糖醋因为以白糖白醋番茄酱调味确切说是茄汁味。
平时家里不常做的，但是又非常受欢迎的，那就是松鼠鱼，大家肯定都吃过吧，松鼠鱼的造型漂亮别致，外酥里嫩，酸甜可口，老幼皆宜，而且松鼠鱼上浇的糖醋汁，颜色红亮，又代表着我们的生活红红火火松鼠鱼的做法 步骤step。
中文名糖醋松鼠鱼 菜系江浙菜系 主要食材土豆，冬笋 特 点本菜造型逼真，酸甜适口 口 味糖醋味 如满意，请采纳。
糖醋鱼种娄很多，什么地方的菜要看是什么鱼了 知道这几种一“糖醋黄河鲤鱼”是山东济南的传统名菜二“西湖醋鱼”是杭州名菜，它本来叫“宋嫂鱼”三糖醋松鼠鱼是素食菜谱之一，以冬笋为制作主料，糖醋松鼠鱼的。
最后把汁淋在鱼身上，再撒上松子做好了糖醋松子鱼的做法酸甜爽口味道鲜美，做法简单别看有点麻烦啊但是做出来是真的好吃呢这么好吃的松子鱼比饭店的都好吃，喜欢吃鱼的朋友们赶紧试试吧你肯定会爱上它的，欢迎朋友们。
准确的说，是上海本帮菜。
糖醋松鼠鱼是一道汉族名菜，属于江浙菜系素食菜谱之一色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口以冬笋为制作主料，糖醋松鼠鱼的烹饪技巧以为主，口味属于糖醋味。
淮扬菜系，无锡苏州常州那边的地方菜。
松鼠鱼是璃月菜松鼠鱼是一道汉人特色美食，归属于江浙沪特色菜素食菜谱之一颜色艳丽，细嫩酥香，甜酸鲜美以毛笋为制做主要材料，糖醋松鼠鱼的做菜方法以主导，口感归属于糖酷味历史起源 据说早在乾隆皇帝下江南时，苏州。