1、2银耳莲子汤 先将少量的干银耳泡水发大备用新鲜的莲子剥壳，去掉莲心洗净红枣去壳，枸杞洗好食材都准备好后，一起放入锅中，加入清水炖煮，最后再放入冰糖调味即可3荷叶莲子粥 将荷叶洗净切条，新鲜莲子剥壳去；银耳红枣莲子汤如下用鲜银耳半朵鲜莲子适量百合适量红枣6枚枸杞适量冰糖适量水适量练习步骤1准备好需要的食材，莲子提前泡一晚上，泡好后去皮去掉里面的黑心，红枣和枸杞洗净2将银耳浸泡15分钟准备；丝瓜适量 笋干适量 水适量 清淡口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 新鲜莲子汤的做法步骤 1 丝瓜去皮，洗净，切段2 莲子从莲蓬中剥去3 去掉莲子的皮4 坐锅，放水，先煮笋干5 加上莲子，一起煮6 再加上丝瓜；做法 1鲜莲子去芯并剥去外面的薄衣2银耳泡发去蒂，泡发好后用刀剁碎3将银耳放入电炖锅中，加适量水，按慢炖键3小时开始4还剩一小时时放入冰糖和剥好的莲子，煮好变保温档后加入枸杞即可。
2、可以做银耳红枣莲子汤银耳富含天然胶质，配合其滋阴功效，长期使用可滋润肌肤，有祛除面部黄褐斑雀斑的功效银耳含有大量的膳食纤维，是减肥的最佳食物它所含的膳食纤维有助于肠胃蠕动，减少身体对脂肪的吸收鲜莲子怎么；做法将新鲜莲子剥皮去芯后，与银耳枸杞冰糖一起放在锅里，煲至莲子和银耳熟烂即可三新鲜莲子煲粥 将新鲜莲子与绿豆大米等一起煲粥喝也是非常不错的，将粥煮好以后再放入剥皮去芯的新鲜莲子，继续煮5分钟左右至；莲子汤的做法如下材料 新鲜白木耳一朵莲子数十颗半包红枣十多颗枸杞一小撮冰糖依个人喜好增减 做法 1 备料白木耳洗净剪成小碎块红枣用剪刀剪开更容易释放味道枸杞洗净莲子泡水至少五小时 2 盛一锅水，放入上述；新鲜莲子汤 食材 新鲜莲子适量丝瓜适量笋干适量水适量做法 1丝瓜去皮，洗净，切段2莲子从莲蓬中剥去3去掉莲子的皮4坐锅，放水，先煮笋干5加上莲子，一起煮6再加上丝瓜，出锅，装碗。
3、莲子水鸭汤的做法 原料水鸭子半只新鲜莲子100克红枣50克盐5克烧酒5克姜1大块香葱结2根白胡椒粉少许食用油少许做法步骤1水鸭洗净后斩成大块，入炒锅炒至出油后下拍破的姜块和烧酒，继续翻炒至。
4、1买来猪脚洗净剁块，放到冷水里先浸泡一会儿新鲜莲子去皮去莲子心也有人不去莲子心的2把猪脚放到热水里煮5分钟去血沫捞出用清水反复冲干净沥干3猪脚放进煲锅，注放足量水，置大火上烧开，再次捞去浮；1做法一准备用料排骨莲子姜盐新鲜莲子剥去外壳，洗干净接着将洗干净的新鲜莲子放入电饭锅中，加几片姜，加入适量水排骨洗干净，冷水下锅，开始焯水煮到排骨全部变色，白沫不再明显增加，就关火将排骨；新鲜的莲子可以煮汤可以做银耳红枣莲子汤，银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效银耳中含有大量的膳食纤维，因此是减肥的最佳食品，它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动。
5、2调料白砂糖200克3先将莲子用清水浸涨，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没4莲子再上屉，用大火蒸约1小时5至莲子酥烂，即出笼6另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子7置于火上煮；莲子汤的做法原料干莲子300克，白糖200克将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边；1准备洗干净的新鲜莲子2无花果洗净切成小块3莲子放入锅中加适量水，放入冰糖4当莲子煮开时，将浮沫尽可能的用勺捞出5中火煮十五分钟左右，莲子变熟，面面的，加入无花果6再煮十分钟左右，关火。