生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了，生燕麦片是未经过多层加工，所以需要煮着吃生燕麦片一般需要煮2030分钟，温度不能太高，中间最好要多次搅拌菊花燕麦粥取菊花510克，加入沸水冲泡加入。
燕麦中的蛋白质脂肪镁硒黄酮类等营养物质都远高于普通小麦，而碳水化合物含量却比小麦少得多，这种营养结构注定了燕麦更适合糖尿病人士食用的健康食品燕麦的常见吃法只是用来熬燕麦粥或者开水冲麦片，最多也就牛奶。
苹果麦片粥 原料燕麦片3大匙，牛奶14杯，苹果16个，胡萝卜13个做法将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及14杯水用文火煮煮开后再放入2。
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