接着将柴鱼片放入昆布汤里闷3～5分钟即取出可以用中药材用的布袋放入，取出时比较方便，若没有也可以用比较细的网子过泸亦可白萝卜切大块 准备调味料 将白萝卜放入昆布柴鱼高汤，调味料放入，外锅二杯水继续煮 取出来。
1白萝卜去皮，切厚片备用海带洗净切条备用锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜吊汤 2再次开锅后撇除浮沫， 3放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇，中小火炖煮20分钟 420分钟后用筷。
好侍的关东煮调料，里面有4袋。
主料 白萝卜 海带 鱼丸可以根据自己的口味选择各种肉丸 豆泡 魔芋结 西兰花 香菇 干贝素 辅料 六月鲜酿造酱油适量 日本料理关东煮 的做法步骤 1 白萝卜去皮，切厚片备用海带洗净切条备用锅内烧开水。
2捞出昆布，大火煮沸，将浮沫捞走然后调小火，让其保温，但不要沸腾3加入木鱼花，捞出浮沫4浮沫捞干净后，离火，静置15分钟5用厨房纸巾垫在滤网上，过滤汤汁，即得日式高汤这次关东煮，我取了600。
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