1先看榴莲的外观，黄色的代表已熟2用手指压住榴莲的刺间挤一下，如手感有弹性，且两棵刺能往里靠代表已熟3观察榴莲尖，如出现细裂缝代表已熟，如榴莲是生的，用菜刀也砍不动4用鼻子闻一下，熟的榴莲。
那么，榴莲怎么判断熟没熟？一判断生熟1在选购榴莲的时候可以观察一下它的外观颜色，如果要是榴莲的皮是黄色的话，就证明他是熟了，如果要是青的话，就证明还是生的2如果是未开口的榴莲可以在在买榴莲的时候。
1看榴莲的外观，黄色表示成熟，青色表示还生2用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，表示榴莲差不多成熟3用手往下按榴莲的皮，有弹性表示皮薄，口感好，皮厚按不动4看榴莲。
1看榴莲的外观通常我们见到的榴莲，外观颜色都是介于青色与黄色之间的，这便刚好以此为尺度来判断榴莲到底熟不熟榴莲皮越接近黄色，则表明榴莲越成熟，如果榴莲皮越接近青色，那么就表示是生的2按压榴莲的硬度在。
榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热以下是我整理的如果判断榴莲的生熟，希望对大家有所帮助没开口的榴莲要放几天 要看它熟的程度，不熟的放再久还是不能吃，最后就长毛了，所以买的时候一定要挑。
5闻气味成熟的榴莲，会散发出让人闻之流口水的榴莲香味的，但是注意，如果闻起来有酒味，那就说明熟过头了，味道会变差些6当场打开判断榴莲是否成熟，最靠谱的方式，就是让水果店老板给挑选一个熟的榴莲，当场。