好像快过年了。主编很兴奋。因为一到春节，就能吃饱，吃得开心。别提有多开心了。当然，不要只知道吃。偶尔帮在厨房做饭的妈妈打下手也可以。这是春节晚餐最受欢迎的4道菜。
第一道菜：炸香肠生菜
材料准备：香肠、生菜、大蒜谷物
1.先把香肠蒸在锅里准备
2.把生菜去皮，切成薄片
3.把蒸好的香肠切碎，放进锅里，用油炒一下，再放大蒜上香，最后放生菜炒一下。变色了就能出锅
第二道菜：百合炒芹菜
材料准备：芹菜、百合、枸杞
1.先把枸杞扔在温水里好好泡吧。
2.欧芹和百合分别洗净后，将欧芹切成块
3.先把欧芹炒到锅里，过一会儿放入百合和枸杞炒一下，再放入调料，锅就出来了。
第三道菜：红烧鲤鱼
准备食材：鲤鱼、淀粉、葱姜蒜、调料酒、鸡肉、香油、胡椒粉、辣椒面、盐、食用油。
1.先把鲤鱼处理干净，然后在鱼的两侧各斜切几刀
2.燃烧热油，将鱼两面煎成金黄色，浇上一些调料酒，去除腥味
3.把准备好的调料全部放进去，加入热水，大火沸腾，用小火煮，30分钟后加入调料、香油和胡椒粉，锅就出来了
第四道菜：醋三宝
材料准备：莲藕、花生、皮蛋
1.先把莲藕切成块，把水焯一下，然后捞出来冷却。把皮蛋皮切成两半
2.请把花生炸好，冷却后准备。请记住千万不要炸。
3.酱油、醋、糖、辣椒粉各盛在适量的碗里，跳进茶包里均匀混合，再撒点油上色
4.把莲藕、皮蛋、花生放在盘子里，浇上调料，最后撒上香菜或葱，再撒上香油和芥末油，味道更好。
