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【蚝鱼干怎么做好吃】补锌红烧干蚝五花肉

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作家：热爱家庭食物

材料

五花肉半斤

牡蛎肉干(水头下)2 2

一把葱

八角1粒

一粒姜

一块姜

实践程序

1、切肉方加姜、八角、姜炒锅火

2、等出油，肉带有点黄，勺子出多余的油，避免太油腻！

3，加水，抽很久，盐，调味品，盖上盖子，用大火焖

4，10分钟还剩一半的水，请加入蚝油焖

5、最后放入葱炒一下，一有香味就关灯发货！

(微信公众号：《香河食谱》或《星河100》)