【芽菜蒸肉末怎么做好吃】芽菜炒肉末的做法

简介

豆芽炒碎肉，炒后可以用皮克洛，可以保存很长时间，早餐可以放在咸菜下面粥，米饭，又快又方便。

用料

芽菜炒肉末的做法

肉末，芽菜，干辣椒，花椒备用，姜切姜末备用。

热锅凉油，下姜末，干辣椒，花椒炒香，注意花椒不要炒糊。然后加入肉末，姜肉末炒变色。

加入芽菜翻炒，然后加入老抽调色，由于芽菜本身有盐味，所以根据咸淡决定是否加入盐。炒熟出锅装盘即可。

芽菜炒肉末的答疑