By踏实的大枣
用料
大蒜、半头炎、少许蚝油、1勺生菜、2勺茄子、3-4个
做法步骤
、、茄子洗净、切碎、撒盐、盐腌(几分钟即可)
2、切茄子的时候，我们把洗好的辣椒切好，切大蒜准备好。
3，腌制茄子挤出水分准备
4，加入锅热油，大蒜后上香
5，加入辣椒和茄子炒，加入两勺生菜，消耗一勺油，炒
6、火锅(拌饭面条也很好吃)
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