经典好吃的食物
非烟花Angel
用料
牛蒡500克西红柿2个胡萝卜1个土豆半姜适量糖20克生草适量8个桂皮1个葱段适量大蒜适量调料酒2勺红葡萄酒
做法步骤
，牛蒡切干净。
2，冷水中用锅、葱姜调料酒、焯水去除血泡。
3，捞出来再冲洗一下
4、加热两个西红柿开水剥皮。
5，切成小块准备，胡萝卜、土豆片切得好，忘了拍照
6、倒入牛蒡，加入葱姜、花椒、八角、桂皮
7，慢火40分钟
8，往锅里倒一点油，倒糖炒
炒到 9焦糖色就可以了
10，倒入牛蒡炒后上色
11，添加葱姜蒜
12，倒入切碎的土豆、胡萝卜片、西红柿炒
13，添加葡萄酒，生抽
14，用脆软的糯米蒸。
15，吃饭吧！
牛腩的营养功效
1。控制病后体虚
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体要求，提高机体抗病能力，特别适合生长发育及术后、病后调理的人补充出血、修复组织等。寒冬牛肉可以温暖胃，是这个季节的补益。
2.补血养血
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3.强筋壮骨
水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
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