春天的周末阳光明媚,和几个朋友一起去乡下欣赏美丽的春天景色,选择绿油油的凉菜是春天特有的野菜。回家后新鲜地做了好吃的饺子。
By 阿雅厨娘
用料
- 饺子皮 400g
- 荠菜 400g
- 猪肉馅 300g
- 春笋 100g
- 鸡蛋 1个
- 小葱 1小段
做法步骤
1、荠菜洗干净在开水里焯一下切碎。
2、猪肉放适量的盐剁碎。
3、放入切碎的春笋、猪肉,打一个鸡蛋和适量的玉米油,放入生抽和盐,与荠菜搅拌均匀。
4、饺子馅已调好。
5、现在动手包饺子,我只包了三个人吃的量,馅还剩好多呢。
6、水烧开后下锅煮熟就可以吃了,咬上一口,荠菜特有的清香,嫩嫩的春笋,猪肉的咸香溢满唇齿,春天的味道真好吃。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。