你好，我是刘姐姐
今天呢？分享一份西红柿黄豆酱吧。
这是我事先浸泡了10个小时的豆子。已经充满水分，先把他放到一边。
将辣椒、大蒜、生姜全部切成末
然后用开水加热这个西红柿，把他也切成末。
大蒜、生姜、辣椒已经切好了。我们把他盛在碗里
我们用十字刀打这个西红柿，用开水加热吧。
倒入沸水，剥皮，西红柿切成末端，从中间切开，去除他的水龙头。
全部切细，切细，装进碗里准备
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所有的食材备好之后咱们起锅烧油
油热之后把所有的材料放进去
把它翻炒出香味如果家里的人不喜欢吃辣椒的话也可以不放炸出香味之后把黄豆倒进去
把西红柿也倒进去然后继续翻炒
翻炒两到三分钟之后
再加入两勺的食盐
一大勺的甜面酱
一大碗的清水
再加入两勺的老抽
把它翻版均匀
盖上锅盖小火把水分烤干
熬制十分钟左右再敞开锅盖用勺子翻版一下别让它粘到锅底下
现在水分越熬越少了、容易粘锅要敞开锅盖不停地搅拌水分已经熬的差不多了明显的看着油和豆
咱们开始出锅这样一个番茄黄豆酱就做好了不用发酵做法非常的简单口感特别的好喜欢的话赶紧
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