大家好,这里是股东生活的妙法。今天分享辣椒的新吃法很简单。像大家一样试一试。
辣椒选这种比较嫩一点的,口感会比较好。
洗干净后放入开水中烫一分钟!
捞出来放凉!
锅里准备两碗清水,
一碗酱油,
少许食用盐,
小火熬开,放凉备用。
再切一点蒜末,
冷却好的辣椒,放入食用盐!
盐量的话是平常的三倍!
用手抓均匀,
再加入蒜末!
玻璃罐需要提前消毒!
给它压实一点,
倒入放凉后的酱汁,
密封储存,第二天就可以吃,非常的方便快速。
这是腌了一天的效果。
辣椒这样腌着吃真的比吃肉还要香,喜欢大家可以试试。
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