非常喜欢炒饭!一个人吃不完的饭,下顿饭就可以做炒饭,又香又好吃,还可以添加自己喜欢的材料,一举一动。
By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料
- 隔夜米饭 2碗
- 胡萝卜玉米青豆粒 半碗
- 火腿肠 1根
- 鸡蛋 3个
- 小葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、准备材料,胡萝卜玉米青豆粒半碗,火腿切丁或切粒
2、葱切段,鸡蛋搅拌均匀
3、起锅热油,倒入隔夜米饭,压散,小火慢慢烘干水分,大约1-2分钟
4、接着倒入胡萝卜玉米青豆粒和火腿,翻炒均匀,小火慢炒,大约3-5分钟即可
5、将米饭聚拢在锅的中间,均匀倒入鸡蛋液,迅速翻炒均匀
6、如图,确保每粒米都沾到鸡蛋液就完美了,我这次家里只剩三个鸡蛋了,不太够,所以没能确保每粒米都有
7、放入葱段,中火翻炒20秒即可
8、噔噔噔噔~香喷喷的胡萝卜玉米青豆粒火腿炒饭就做好啦~
9、超级香的,每粒米都分明,好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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