【做巧克力饼干怎么做好吃吗】手把手教你做超好吃的巧克力饼干

今天我们将使用超级飞行巧克力一次性战士模具。(在淘宝上购买) 白色巧克力切碎，绝热物融化。（最小火加热以免温度太高巧克力结晶） 将融化好的巧克力装入结实的裱花袋。（太劣质的裱花袋装入热巧克力会容易破哦） 将巧克力填入模具中，用牙签找平表面。 建议将填好的巧克力放入冰箱冷藏过夜，这样转印的图案会比较完整。 取出凝固好的巧克力片，瞧！图案全部都转印到巧克力上面咯。 接下来做饼干部分：黄油先软化，加入糖粉搅拌至顺滑状态。 筛入低粉拌匀。 加入蛋黄拌匀，捏成光滑的面团。 用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏30分钟以上。 取出面团，擀成3MM的薄片。 按照巧克力片的形状刻出饼干面团。 将饼干面团放入预热好的烤箱，170度烤12~14分钟。（需要按照饼干的尺寸厚度，和烤箱的不同稍作调整哦！一般烤到边缘开始变黄就可以了） 烤好的饼干放凉后，用融化的巧克力将做好的超级飞侠巧克力片粘住。 待完全凝固，超帅气的超级飞侠巧克力饼干就做好啦！ 成品1 成品2 成品3 造型饼干,一人食,下午茶,烤箱,电器,零食,凹造型,烘烤,苦,甜